本网讯 金天山庄在2021年五一度节工作期间。山庄全体员工在节日期间严格按照酒店公司“安全,秩序,质量,效益,文明”五统一的指导思想,牢固树立“安全第一、游客至上”的服务意识,诚信待客、微笑服务,切实做好优质文明服务工作,树立华山景区的良好形象,为游客创造安全、优美、舒适的旅游环境。在全体员工的共同努力下圆满完成了2021年五一度节工作任务。
金天山庄组织各饭店经理、副经理、收银员召开五一度节动员会,会议上传达学习了酒店公司下发《集团董事长在五一度节动员会上的讲话》、《集团总经理在五一度节动员会上的讲话》、《集团纪律检查委员会关于进一步严肃“五一”度节执勤工作纪律》、《集团公司2021年五一度节工作行动方案》《酒店公司2021年五一度节工作行动方案》、《酒店公司总经理在五一度节动员上的讲话》、《金天山庄五一度节工作行动方案》、《金天山庄食品卫生安全应急方案》,从中传达酒店公司会议精神,要求确保无一例投诉事件发生,提高经营收入,安全经营,确保完成五一度节各项工作任务。
金天山庄组织个体经营户(合作经营户)召开五一度节会议 由雷科峰副经理领学酒店公司下发《酒店公司2021年五一度节行动方案》、《金天山庄个体户管理办法》;由孙小锋主任领学酒店公司下发《关于进一步严肃“五一”度节执勤工作纪律的通知》、《金天山庄五一度节行动方案》;由吕庚报账员领学《金天山庄食品安全应急方案》;由雷科峰副经理就个体经营户度节工作发言;最后由杨少波经理传达酒店公司会议精神,安排部署山庄个体经营户度节各项工作。确保零投诉。
全面营造华山景区良好的旅游环境,现将景区个体经营户“五统一”标准详细内容说明如下:个体经营户“五统一”标准,即:服务台统一、服务标准统一、标识牌统一、标价签统一、服装统一
度节期间,山庄领导班子针对各经营点的日常经营、环境卫生、食品安全和优质服务等工作进行监督检查,确保度节工作顺利进行。
做好优质文明服务,度节期间山庄全体员工始终将“安全第一、游客至上”放在第一位。热情服务好每一位游客。
为提高经营收入各点在区域内进行产品宣传,并设立临时售卖摊点。
在上级部门科学全面的指导下、在山庄扎实推进的工作中、在各经营点协调配合和全体员工的共同努力下。山庄在过节期间增加经营收入的同时,严格做好“安全,秩序,质量,效益,文明”五统一指导思想。切实做到管理机制的高效运转和经营项目的低能消耗,确保各项工作平稳顺利进行。实现了金天山庄零投诉和零安全事故的发生,圆满完成此次度节工作任务。