本网讯 (李世居、张赞)金色九月,古镇朝邑的田间地头一片火红,红辣椒、红薯、红洋葱、红萝卜……“四红”特色产业引领老百姓过上了红红火火的日子。
记者来到菜窝窝沙底村,村民们正在喜盈盈地进行辣椒挑选、烘干、加工,辣香阵阵扑鼻而来。陶醉在鲜味里的朝邑镇领导介绍,沙底辣子自明代起便贵为贡品,莲花池产的最佳,行程万里油把十六层包装纸都渗透了,“水上漂”美名驰誉神州。目前镇域辣椒总面积千余亩,亩产鲜辣椒2500斤以上,深加工后群众实现亩增收将近万元。
麻湾村即将收获的红薯地一眼望不到边,一条条沟垄里翻出诱人的红薯,条长、皮光、肉面、味甜,朝邑上万亩红薯今年又是一个丰收年。在订单式生产的推进下,朝邑镇已经初步形成了集红薯种苗培育、新品研发、规模种植、鲜薯销售、薯制品加工为一体的产业体系,全镇红薯产业得到了稳步发展。
在荔盛农业专业合作社记者看到,已装袋即将外运的红皮洋葱堆成了山,个头匀称饱满,色泽紫红透亮,红洋葱因口感好和对“三高”有一定的食疗效果备受青睐。朝邑群众引种30年来,得其产量销路稳定、病虫害少之惠,红洋葱走红市场的同时也鼓足了菜农钱袋子。地标产品红萝卜受益于疏松的沙质土壤,表面光滑不开裂、汁多渣少干巴脆,畅销北京、上海、深圳等一线大城市。还有全镇近两万亩“小人参”红萝卜,亩产量保持在5000余斤,产值达5000多万元。
朝邑镇红辣子、红薯、红洋葱、红萝卜“四红”特色产业兴旺,辐射带动了物流业、仓储业、运输业和服务业同步向好,群众边种植、边帮工、边服务,不出家门挣大钱,朝邑群众走出了一条“红色”致富路。